粋な魚屋で
働きませんか？
さかなの福助
スタッフ募集中
伝統と革新が交差する場所。
あなたの「元気」と「笑顔」が、
お客様の食卓を彩ります。
販売
ホール
キッチン
捌ける方優遇
絶品まかない＆従業員割引あり
OUR PHILOSOPHY
日本の誇りを、
未来へ繋ぐ。
かつて街の至る所にあった「魚屋」。
それは単に魚を売る場所ではなく、
人と人が言葉を交わし、活気が生まれる場所でした。
私たちは、その失われつつある風景を
現代の感性で再構築します。
「さかなの福助があるから、この街に住みたい」
そう言われる未来を創るために。
伝統への敬意と、革新への挑戦。
その両方を持ち合わせた仲間を待っています。
この現場を支えるのは、売場・ホール・キッチンの3つの仕事です。
あなたの役割から、現場を覗いてみてください。
Job Description
3つの仕事
さかなの福助には、それぞれの個性を活かせる3つのポジションがあります。
あなたに合った働き方を見つけてください。
販売スタッフ
1日の流れ
開店前の品出しから始まり、お客様への接客、おすすめ商品の提案を行います。夕方のピークタイムは活気があり、お客様との会話も弾みます。
やりがい
「この前のお魚、美味しかったよ！」とお客様から直接声をかけていただけることが一番の喜びです。常連様との信頼関係が築けます。
こんな人にオススメ
- 人と話すのが好きな方
- 明るい対応ができる方
- 魚の知識を身につけたい方
ホールスタッフ
1日の流れ
お客様のご案内、オーダー、配膳、レジ業務を担当します。ランチタイムはスピード感が求められますが、チームワークで乗り切る達成感があります。
やりがい
洗練された空間で、質の高いサービスを提供できます。お客様の特別な時間を演出する「おもてなし」の心が磨かれます。
こんな人にオススメ
- 気配りが得意な方
- チームワークを大切にできる方
- おしゃれな空間で働きたい方
キッチンスタッフ
1日の流れ
仕込み、調理、盛り付けを担当します。新鮮な魚介類を扱い、素材の良さを最大限に引き出す技術を学びます。
やりがい
自分の作った料理でお客様が笑顔になる瞬間を見られるのが喜びです。本格的な和食の技術が身につきます。
こんな人にオススメ
- 料理が好きな方
- 手に職をつけたい方
- 黙々と作業に集中できる方
職場の特徴・環境
さかなの福助は、ただ働く場所ではありません。
食を通じてお客様に感動を届ける、プロフェッショナルの集団です。
美味しいまかない
新鮮な魚を使った絶品のまかないがあります。スタッフからも大好評！働きながら美味しい魚の味を覚えられます。
成長できる環境
魚の知識や包丁技術はもちろん、お客様に喜ばれる接客スキルも身につきます。プロフェッショナルとして、市場価値の高い人材へと成長できる場所です。
従業員割引制度
新鮮な魚介類をお得に購入できる割引制度があります。ご家族へのお土産や、自宅での料理にも活用できます。
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募集要項
「魚の知識がない」「包丁が使えない」という方もご安心ください。
入社後に丁寧にお教えしますので、まずは「やってみたい」という気持ちがあれば大丈夫です。
未経験者大歓迎！
学生、フリーター、主婦(夫)、Wワークの方など、幅広く歓迎します。
※高校生不可
魚を捌ける方、飲食店経験者は優遇いたします
時給 1,300円 〜 1,800円
※経験・能力を考慮の上決定します。
※研修期間あり（同条件）
※昇給あり
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清澄白川店（東京都江東区）
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曳舟店（東京都墨田区）
9:00 〜 22:00 の間でシフト制
週2日〜 / 1日3h〜 OK！
「ランチタイムだけ」「学校帰りに」「土日メインで」など、働き方はご相談ください。
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交通費規定内支給
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制服貸与
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社会保険完備
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正社員登用あり
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髪型・髪色自由
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ピアスOK
ご応募について
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ご質問等は、メール（info@sachinova.co.jp）
にてお気軽にご連絡ください。